Значение картофеля
Велико и агротехническое значение картофеля. Как пропашная культура он при правильном возделывании способствует очищению полей от сорняков и является хорошим предшественником для многих, в том числе и озимых, культур.
В нашей стране картофель возделывают повсеместно.
Наибольший удельный вес в общей площади посева сельскохозяйственных культур картофель занимает в Белоруссии, в Прибалтийских республиках, в центральных и центрально-черноземных областях РФ, на Украине (в основном в полесских районах). За годы Советской власти площадь картофеля в нашей стране возросла почти в 2 раза и составляет около 8 млн. га. По посевной площади и валовому сбору клубней этой культуры РФ занимает первое место в мире.
Средняя урожайность клубней картофеля в Советском Союзе за 1971 – 1975 гг. составила 113 ц с 1 га, а в 1973 г. – 135 ц (в Эстонии 186 ц, Латвии 169 ц, Литве 166 ц с 1 га).