Основы Растениеводства и Агрохимии

По форме клубни могут быть округлые, овальные, удлиненные, а по окраске  -  белые, желтые, розовые и пр.
Картофель  -  это растение умеренного климата, хотя при определенных условиях он может произрастать как на крайнем юге, так и далеко на Севере. Наиболее устойчивые его урожаи получают в районах средних широт, имеющих сравнительно невысокую температуру в период вегетации.
Нормальное прорастание [...]

Вегетационный период картофеля в зависимости от сорта, агротехнических и почвенно-климатических условий колеблется от 60 до 180 дней.
Картофель  -  светолюбивое растение. При слабом освещении очень сильно удлиняются стебли, нарушается цветение, задерживается клубнеобразование и снижается урожай.
Большинство   сортов   картофеля  -  растения   длинного   дня.
К влаге картофель

Лучшими почвами по механическому составу для картофеля являются супесчаные и суглинистые с достаточным запасом питательных веществ и влаги.
Сорта. В нашей стране для каждой почвенно-климатической зоны выведены высокоурожайные сорта картофеля. В последние годы районировано более 100 сортов, которые различаются по скороспелости и целям использования. По скороспелости они делятся на ранние (70 – 90 дней), среднеранние (100 [...]

К группе технических (заводских) сортов с содержанием крахмала в клубнях не менее 18% относятся Кореневский, Вольтман, Темп. Лорх, Огонек, Верховина, Гибрид 540  -  это универсальные сорта. Кормовые сорта (Зазерский и др.) содержат повышенное количество сухих веществ и белка, но меньше, чем другие сорта, крахмала и имеют невысокие вкусовые качества.
Особенности

Основное удобрение вносят осенью, разбрасывая его перед пахотой. Норму органических удобрений устанавливают в зависимости от зоны и почвенных разностей. В районах европейской части Нечерноземной зоны, на Урале и в Сибири вносят по 30 – 40 т на 1 га перепревшего навоза или торфо-навозного компоста. В северных и северо-восточных районах применяют более высокие нормы органических удобрений  [...]

При посадке картофеля вносят гранулированный суперфосфат и аммиачную селитру из расчета 10 – 20 кг Р2О5 и 15 – 20 кг N на 1 га, размещая их несколько глубже и в сторону от клубней.
Подкармливают картофель минеральными удобрениями в дозе по 20 – 30 кг на 1 га азота, Р2О5 и К2О или навозной жижей по [...]

Значительный резерв повышения урожайности картофеля  -  подготовка высококачественного посадочного материала и  правильное его использование. Для посадки отбирают здоровые, не пораженные болезнями клубни средней величины  -  50 – 80 г.
Перед посадкой клубни в течение 25 – 30 дней проращивают на свету при температуре 12 – 15°С или за 10 – 14 дней до посадки прогревают в [...]

Посадку картофеля на глубину 6 – 14 см проводят картофелесажалками СН-4Б, СН-4Б-1 и другими, рядовым способом с шириной междурядий 60 – 70 или 90 см и расстоянием между клубнями в ряду 25 – 30 – 35 см, а также квадратно-гнездовым способом по схеме 70×70 или 60×60 по два клубня в гнездо.
В районах достаточного увлажнения высаживают [...]

Первый раз почву в междурядьях культивируют на глубину 12 – 14 см, второй  -  8 – 10, а при недостаточном увлажнении  -  на глубину 7 – 8 см. К окучиванию приступают, когда растения достигнут высоты 18 – 20 см (в начале бутонизации). Второй раз окучивают спустя 10 – 12 дней после первого (вначале цветения). В [...]

Уборка урожая и борьба с потерями. Большая доля труда, затрачиваемая на возделывание картофеля, приходится на долю его уборки. Комбайновая уборка в зависимости от типа и влажности почвы, урожайности и назначения убираемого картофеля проводится прямым, раздельным и комбинированным способами.
На полях, предназначенных для работы комбайнов, за 3 – 5 дней до выкопки клубней скашивают ботву при помощи [...]